• 包吃包住
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理

【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度。
2、督导并培训下属员工，执行服务标准与操作规范，定期组织团队技能培训。
3、协调厨房与前厅沟通，确保菜品出餐速度与质量，处理突发客诉及异常事件。
4、执行酒店食品安全与卫生管理制度，监督食材验收、存储、加工及餐区清洁。
5、协助制定并控制餐饮成本，包括物料消耗、人力排班及库存盘点，达成营收目标。
6、配合完成宴会、会议及VIP接待方案，落实特殊用餐需求与细节服务。
7、定期收集顾客反馈，分析运营数据，提出服务改进与菜品优化建议。
8、完成上级交办的其他餐饮相关工作任务。
9、会议前安排摆台会议服务等

【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性。
2、沟通协调能力强，能妥善处理客人投诉及部门间协作问题。
3、熟悉餐饮基本运营流程及食品安全常识，有相关行业经验者优先。
4、工作责任心强，能适应倒班及节假日工作安排。
5、熟练使用基础办公软件，能完成日常报表及排班记录。

1.万怡酒店品牌信息万怡酒店品牌的核心价值：永葆激情，积极向前，引人动心。万怡酒店品牌的目标客户是开拓者。万怡酒店的品牌定位是上午旅客。2 酒店基本情况万怡品牌初次进驻河北省廊坊市,由河北丽联酒店管理有限公司和万豪国际集团联合打造。酒店拥有234间隽雅舒适的客房，包含4间套房。万荟轩全日餐厅拥有150余餐位，提供丰富的自助早、晚餐及亚洲精选和本地风味菜。酒店在顶层设有8个风格各异的中餐包厢，提供粤菜及本地融合菜