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岗位职责
1、负责会所的运营管理工作。
2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3、及时向店长和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
4、妥善处理会所里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
5、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到公司规定的标准。
岗位要求
1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上,具有五星级酒店或高级私人会所相关工作经验者优先。
2、男身高175+,女生160+,体貌端正,形象气质佳,具备较强的沟通协调能力。
3、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
4、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
潮汇公馆是一家以“共享资源、独享空间、协作共赢”为理念,打造的专业共享餐厅。公司坐落在天河CBD核心区域,紧邻兴盛汇美食街、酒吧街、太阳新天地购物广场、k11等繁华商圈,地理位置优越,交通四通八达(步行约10分钟即可到达猎德石碑桥地铁站) 距离正佳广场 、万菱汇、太古汇等大型高档购物商场,广州塔、天河体育馆、海心亚运公园、广州图书馆等特色地标约8分钟车程 。 占地面积1600平,餐厅以粤菜、融合菜为主,店内共有六间高端奢华且风格各异的独立包间,每个包间都独享一处,50至150平的空中花园。KTV、棋牌室、多功能会议室以及客房等配套一应俱全。 如果你也在寻求事业的发展,加入我们吧,共同打造广州CBD核心区域高端奢华且独具特色的共享餐厅。