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Apollo阿波罗餐厅结合听吧、小酒馆和鸡尾酒吧的概念,精心策划菜单、酒单,还有我们店内常驻的黑胶唱片店。诚聘前厅服务团队成员,为客人打造快乐舒适美味的用餐体验。
餐厅经理
岗位职责:
1、全权负责餐厅前厅每日基本运营,分配各领班工作内容及应注意事项,并做到监督和帮助;
2、确保全体前厅人员提供的高效和优质的服务;
3、随时注意餐厅内的任何动态(服务与客人的满意度);
4、谨慎处理客户投诉,需要亲力亲为;
5、组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;
6、与厨房保持密切联系,保证菜肴质量及出菜速度;
7、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际,敢于、善于提出合理建议。
岗位要求:
1、5年及以上高端餐饮工作经验,3年及以上同级岗位工作经验;
2、大专及以上,酒店管理、工商管理等相关专业优先考虑;
3、英语流利
4、出众的团队协作能力及抗压能力
5、认真踏实,态度端正,能吃苦耐劳
Apollo阿波罗餐厅Apollo, 有关音乐、食物和夜幕的好时光。我们的灵感源于许多夜之城——东京的听吧,纽约和芝加哥的小酒馆,伦敦的鸡尾酒吧。从菜单、酒单到我们的常驻黑胶唱片店,品质至上和精心策划是我们的信仰。这里有不拘一格的音乐,强劲的鸡尾酒,手工精酿烈酒和的直抵人心的食物。 Apollo is about music, food, and good times all night long. We take our inspiration from cities that stay up late – the vinyl listening bars of Tokyo, the bistros of New York and Chicago, the cocktail bars of London. Our belief in impeccable sourcing, quality and curation extends from our restaurant and bar menu through to our in-house vinyl boutique. Eclectic sounds, strong cocktails, craft spirits and food for the soul. Let us take you on a trip.