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岗位职责:
1、执行餐厅年度员工培训计划、经营计划,认真总结员工管理、培训情况、经营管理情况并向上级汇报;
2、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果;
3、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量;
4、严格管控西餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况。
桐乡市濮院旅游有限公司由金翔云公司、乌镇旅游公司、顶度集团濮景旅游公司(乌镇旅游经营管理团队)共同出资建立,是桐乡市委、市政府实施“一业一网”(即旅游业、互联网)战略的重点项目。 景区项目规划总面积3360亩,主要分为古镇核心区、生态居住区(濮园)、文化创意区、预留发展区四大板块。其中古镇核心景区主要以水乡古镇资源、文化资源、产业资源为依托,以街巷、院落、水系为空间载体。 濮院古镇以“中国时尚古镇”为总体定位,致力于将古镇历史文化与国家级特色小镇产业相融合,推动旅游业向休闲养生度假全产业链发展,塑造中国古镇旅游、文化休闲、产业升级的新样板,助力濮院国家级特色小镇建设,使濮院重现“日出万匹绸、嘉禾一巨镇”的盛世繁华,并与乌镇形成“双轮驱动”,推动桐乡全域旅游大发展,打造江南古镇旅游新标杆。