1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工;
2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行;
3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态;
4. 协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道;
5. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准食谱制作并且要符合食品卫生 ;
6. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 ;
7.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。
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安徽海螺创业投资有限责任公司成立于2002年,总部位于安徽省芜湖市。公司是经安徽省委省政府批准,为实施安徽海螺集团有限责任公司改制而依法设立,注册资本15亿元。2013年,为发展江北产业集中区、亳芜产业园,经有关部门批准,公司将装备制造、码头物流、节能环保等产业进行了剥离和分拆,成立中国海螺创业控股有限公司,并于同年12月以红筹方式在香港联交所主板上市,成为省内首家在香港红筹股上市的企业,股票代码HK00586。海螺创业目前在全国23个省市拥有180家子公司,市值近700亿港元。重组分拆后,经过多年的创业和发展,目前安徽海螺创业投资有限责任公司经营产业涉及国际贸易物流、高端装备制造、建机装备租赁、金融投资、医疗服务、酒店商贸等业务板块,下属90余家子公司分布在安徽、上海、珠海、山东、香港和印尼等,员工超4000人。