• 包吃包住
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 五险

【岗位职责】  
1、负责厨房上什部门的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准  
2、统筹安排上什岗位人员工作，合理分配工作任务并监督执行  
3、制定并优化上什操作流程及标准，持续提升工作效率  
4、严格控制食材成本，做好原料验收、储存及使用管理  
5、定期检查设备运行状况，确保厨房设备正常运转  
6、配合厨师长研发新菜品，参与菜单设计与改良  
7、严格执行食品安全卫生管理制度，确保厨房符合卫生标准  
8、负责上什团队的专业技能培训与考核
【岗位要求】  
1、精通各类蒸制、炖品制作流程  
2、具备3年以上星级酒店上什工作经验，1年以上管理经验  
3、熟悉厨房成本控制及食材管理方法  
4、掌握厨房设备操作及维护知识  
5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力  
6、工作细致认真，能承受高强度工作压力

        华建大酒店是由山东华建铝业集团斥资兴建的集餐饮、会议、客房、休闲娱乐为一体的综合性高端五星级酒店。酒店位于山东省潍坊市临朐县沂山路，交通便利，地理位置优越；酒店建筑面积约 7.1 万平方米，设有客房278间，高档中餐包房20间，大、中、小宴会会议厅11间，可容纳3000余人同时就餐使用，满足各类宴会及会议需要。酒店同时配备酒吧、健身房、茶空间、KTV等休闲娱乐配套设施。建成后将成为全国首家五星级标准的被动式超低能耗酒店。