岗位职责:
• 在烹饪指南和行政总厨的指导下创新及呈现新的菜品;
• 适应工作波动,特别是对待一些特殊活动及特定的客人;
• 帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架;
• 需要准备高标准的菜品;
• 遵照烹饪说明并写下准备过程;
• 避免浪费和损失食品;
• 帮助进行库存盘点;
• 确保工作场所保持清洁和安全;
• 使用厨房设备必须遵照说明及安全指南;
• 适用于酒店的安全条例(以防火灾等);
• 尊重酒店对“环境规章”承诺(节能、回收、垃圾分类等)。
技能水平:
• 出色的口头和书面沟通能力;
• 拥有较强的人际交流技巧和经验;
• 具有组织和进行培训的能力;
• 乐于面对挑战并有较强的问题解决能力;
• 能够承担工作压力;
• 了解各种相关信息,能够正确地回答客人问题。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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暻阁酒店是锦江全球创新中心国际化中外设计师团队设计品牌,布局一线城市,以东方文化禅意为主题的高端酒店品牌。 锦江全球创新中心(GIC)中法设计团队历时三年打造了高端酒店品牌暻阁酒店,以东方禅意为设计理念,结合现代法式浪漫设计美学,是GIC研发孵化周期最长、研发投入最大的品牌之一。腾冲暻阁半山温泉酒店坐落于腾冲市高黎贡国际旅游城半山,距离腾冲机场10公里,热海风景区 12.5公里、和顺古镇7.5公里。酒店拥有别墅客房60间、中西餐饮、二十种居酒屋风格的小食及下午茶、Gin&CoBAR酒吧、配套有会议室、户外温泉汤池、SPA、棋牌、游泳池、及室外花园、户外酒吧、观景露台、棋牌室,及融入当地的茶艺禅室。腾冲市全貌一览无余,每间客房都配有取自地下天然温泉水汤池,地理位置无可挑剔,独享静逸美好!