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岗位职责:
1、协助场馆副总经理抓好部门的各项管理工作,执行场馆副总经理的工作指令并向其汇报工作。
2、配合场馆副总经理制订运营服务部年度、月度经营管理计划,并确保运营服务部管理人员对此有充分了解;
3、定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告;审阅会展运营经理、餐厅经理、VIP接待大使递交的工作计划和工作报告;
4、每日巡视运营服务部各区域, 掌握服务及管理动态;
5、监督控制原料成本,减少浪费,配合制定合理的定价策略,协助有效控制毛利率;
6、审核营业收入、做好结账控制工作;
7、配合副总经理完成餐饮、会议及会展的协调、组织与安排工作,并参与VIP活动的接待工作;
8、控制会议餐饮经营情况,在接待期间,负责对整个经营管辖区域的督导、巡查工作;
9、根据收集到的宾客投诉分析并上报处理结果至副总经理。
10、 做好员工的思想工作, 抓好部门的精神文明建设;
11、监督制定培训计划并对下级人员进行定期业务培训,提高员工的业务素质和服务巧,抓好员工纪律、端正员工服务态度;
12、完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1、学历要求:专科及以上学历;
2、工作经验:有6年以上相同或相似部门岗位经历,或5星级或国际连锁酒店同职位5年以上工作经历;
4、 外语要求:三级英语及以上水平,具有正常语言沟通能力;
5、专业资格要求:掌握会展营销/策划学、酒店管理学相关知识,职业心理学,独立办公软件操作能力;
6、基本素质:对会展管理相关知识有比较深入的了解;具有组织、决策分析、协调、应变突发问题和对客社交的能力。
浙江湘旅会展有限公司 浙江湘旅会展有限公司世界旅游博览馆项目,坐落于风景秀丽的湘湖国家旅游度假区压湖山岛,环境优美,总建筑面积近4万平方米。融合“国之文化、宋之美学、越之风韵、萧之精神”,依托湘湖独特的山水环境和人文资源,将“文旅+”理念贯穿其中,打造湘湖文旅会展新高地。 招聘时间及地点:日常招聘时间:每周一至周五09:00-11:30 13:00-17:00面试地址:杭州市萧山区国家旅游度假区世界旅游博览馆湘溪路1368号