1、为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。4、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
赣州新旅中书书院酒店坐落于赣州蓉江新区,周围新世纪公园、 滨江公园环绕,畅享自然生活。 酒店由充满书院文化气息的藏书阁、大讲堂、茶道、酒坊、食 坊等围合而成的各类庭院,让人漫步其中可以享受墨意风雅。酒店 120 间客房都带有独立阳台,在客房中尽享宁静的绿意盎然,中式 的装修风格处处都透着江南古风雅韵。 新旅中书书院酒店沿袭中国书院“藏、游、息、修”文化特色, 打造赣州首个兼具传统书院空间体验与当代人文精神需求的书院主 题特色度假酒店,倡导的书院式雅致生活方式将为宾客带来舒展身心的居停空间。