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岗位职责
1、监督厨房、及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。
2、接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

 酒店简介酒店地址为四川成都郫都区蜀信路一段1007号，属郫都区文化“核芯”地段，毗邻知识公园、环视郫都文化馆、图书馆、规划馆，坐 拥生态盛景与人文繁华。距离望丛祠景点3公里，同时可轻松驾车抵达成都其他必游胜地，如成都大熊猫繁育研究基地、金沙遗址博物馆、 武侯祠、杜甫草堂、三道堰景区等。距离蜀都万达等商业综合体较近，可尽享饕餮美味，距离佛罗伦萨小镇6公里，可尽享购物之旅。酒店拥有150间舒适客房，精心设计，用心打造，180度的弧形房俯视郫都新区风貌，同时还有120平米的会议室满足商务所需。在此， 你可尽享优质睡眠、畅爽沐浴，自如切换办公与休闲模式。