• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训

岗位职责描述：
1.   
负责项目客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作，保证菜品质量。
2.   
根据在地食材特色及时令，优化出品。
3.   
统筹餐饮到会服务资源，满足客户多样化需求。
4.   
关注就餐满意度和服务质量，针对客人提出的合理意见，制定改善措施。
5.   
负责餐饮业态的用料计划编制、食材存储，保障采购的食品原料符合规格等的日常运营管理工作，做好成本管控，实现运营目标。
6.    负责餐饮业态设备设施、煤气、用电、消防安全、食品安全等安全生产管理工作，做好风险管控。

任职要求：
1.   
年龄30-40岁，优秀可放宽。
2.    有高端会所运营管理经验者优先考虑。
3.   
具备厨师证等相关从业资格证书者优先考虑。
4.   
拥有良好的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。


























5.    有食品安全、成本控制管理、食品营养学、厨房设备知识的基础。
6.    薪酬面议。

        广州普昕酒店有限公司专业从事酒店管理和投资，亦是专业的旅业资产运营方，20多年来的演变已发展成为中高端餐饮、酒店的筹建+经营管理+投资为一体的专业机构。现公司管理资产总额高达50+亿元，平均利润增长率＞15%。2003年起，公司业务走向全国，先后承接30+家大型项目和高星级酒店的筹备、提升改造及经营管理。其中大型标志项目包括：广州国际会议展览中心、星河湾集团旗下系列酒店、北京西单大悦城商场及酒店等。2016年投资孵化了“华轩美爵酒店”、“华轩里酒店公寓”中高端酒店和“花城苑广府菜”餐饮品牌。2间酒店位于广州珠江新城CBD核心地带，整体房量超过500间。花城苑广府菜总店及分店自开业以来多年连续荣获黑珍珠餐厅、米其林等奖项，并获央视报道。2022年接管广州海员俱乐部酒店，酒店位于北京路商圈，毗邻天字码头。广州海员俱乐部是广东省总工会下属企业，属本地极具影响力的公共文体活动场所之一。2022年底公司开拓文旅板块。成立乡隅文旅公司，并创立乡村文旅及分时度假品牌“乡隅”和高端民宿品牌“亦庐”。与温德姆酒店集团旗下的温德姆度假会达成战略合作，共同开发大中华市场。现已承接广州市重点项目“港头古村”的整体营运管理，6家“亦庐”民宿亦将陆续开业。