• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有2年以上厨房冷菜工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。

 厦门悦华酒店成立于1984年，是厦门市花园式顶级商务会议酒店，是福建省第一家"五星级酒店"，一直致力于为宾客营造特有的"静、美、雅、温馨并具中国文化特色"的商旅居停环境。悦华酒店坐拥山川之利，"亭台楼阁接天碧，飞瀑流花匝地荫"，酒店拥有437间套房间数，建筑面积近20万平方米，酒店里，无车马之喧，却有鸟语花香，绿树成荫，这一切让咫尺之隔的繁华都市恍若天涯。历经三十余年发展，秉持“一笑、二轻、三热情”的服务内涵，成为知名民族品牌酒店。