亚菜厨师
5千-7千
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发布于 09-20
亚菜厨师
5千-7千
厦门 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。

2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。

3、按西厨厨师长厨分工,完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。


【岗位要求】

1、中专以上学历,或相关专业毕业。

2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

3、了解食品卫生法。

4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。


其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
悦华路101号
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职位联系人
人力部
招聘经理
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
 厦门悦华酒店成立于1984年,是厦门市花园式顶级商务会议酒店,是福建省第一家"五星级酒店",一直致力于为宾客营造特有的"静、美、雅、温馨并具中国文化特色"的商旅居停环境。悦华酒店坐拥山川之利,"亭台楼阁接天碧,飞瀑流花匝地荫",酒店拥有437间套房间数,建筑面积近20万平方米,酒店里,无车马之喧,却有鸟语花香,绿树成荫,这一切让咫尺之隔的繁华都市恍若天涯。历经三十余年发展,秉持“一笑、二轻、三热情”的服务内涵,成为知名民族品牌酒店。
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