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岗位职责
1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。
2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。
4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1、有从事吧员工作经历优先考虑。
2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3、身体健康,仪表端庄。
酒吞-Sasano日本料理:致力于精致日料十余年,创始于上海闵行区并发展壮大,更有广受年轻人好评的直属日式烤肉品牌【米野吞】。目前旗下有多家直营店,酒吞上海乐坊店、酒吞上海七宝万科店、酒吞上海世纪汇店、酒吞by米野吞上海南翔店、酒吞上海虹口太阳宫店、米野吞上海晶耀前滩店、酒吞by米野吞杭州萧山奥体印象城店。本着食之本心,酒吞一直坚持着以新鲜的食材,舒适的环境,以及贴心的服务为食客打造高水准的用餐体验。多家店常年蝉联大众点评必吃榜、最佳口味餐厅、最佳环境餐厅,既适合老饕探店,也适合家庭朋友聚餐,商务宴请,是优雅约会和品质聚餐的绝佳选择。区别于高价位的怀石/坐席料理/omakase,也不同于嘈杂的拉面居酒屋,酒吞以优质的性价比在中高端日料中脱颖而出。私密个室包间,人性化贴心服务,打造完美的宾至如归体验。随着日益壮大的规模,我们现在面向全国招聘优质餐饮团队成员。如果您年满18岁,希望在餐饮行业寻求事业发展,酒吞将是您的优质选择。我们有着一支年轻的团队,来自五湖四海的他们,秉承着心中信念,踏实工作,在酒吞实现了大大小小的事业和人生梦想。有定期的涨薪和晋升机制,有保障的福利待遇。还在等什么,快来加入我们吧!