西餐厅主管
5千-6千
停止招聘
发布于 10-22
西餐厅主管
5千-6千
中卫-沙坡头区 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、营运

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。

与客人进行积极的互动,来寻求反馈。

在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。

执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

在班次上正确执行收入和账单控制程序。

处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。

为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。

为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。

找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。

主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。

确保服务的食品和饮料有质量保证。

确保完成每天基本的工作。

保持员工制服的标准。

通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。

理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。

运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。

熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

以身作则来激励我们的员工取得成功。

2、人力资源

通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。

通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。

和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。

根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。

3、 行政管理

直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。

确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。

积极推动部门与部门之间的关系。


【岗位要求】

必须有2年以上的餐厅管理经验

有较好的服务精神和沟通技巧

精通英语和中文

至少高中毕业

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
沙坡头区长乐镇大湾村
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职位联系人
Lacey
HR
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 景区/乐园--其他景区
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
“旅行,也是一种生活方式”——作为“自然度假目的地”缔造者,华正文旅致力于发掘国内深具代表性的极致自然景观,探索本土文化,融入生活美学,构建兼具在地性和高品质的美好生活,从而改变地区传统旅游面貌,引领乡村活化和地区振兴。由华正文旅投资、规划、建设、运营的中国第一个民宿集群「黄河·宿集」,坐拥黄河、长城、沙漠、湿地、古村落等独特资源,汇集了国内外顶级民宿、营地、餐饮、美术馆、书店、文创、生活方式品牌,已成为西北高端旅游的标杆,开创了文旅行业创新的里程碑。集合「黄河·宿集」二期及沙漠酒店等在建业态,华正文旅“沙漠自然度假目的地”体系即将完整呈现。计划于2023年开业的“草原·宿集”则包含民宿、营地、餐厅、美术馆等旅行生活方式业态及在地人文线路,将打造下一个全新的极致旅行目的地样本。With the concept of “Travel is a way of life”, Huazheng Cultural Tourism
Group is committed to identifying the most typical and magnificent natural
landscapes in China and developing them into high-end tourism destinations
through blending in local cultural heritages and distinctive lifestyles. By
portraying a high-end life embodying local features, it changes traditional
tourism businesses and plays a leading role in revitalizing both villages and
the whole region.“The River” Resort,
the first center of vacation
rentals in China, is invested, planned, built and operated by Huazheng Cultural
Tourism Group based on an unusual juxtaposition of the Yellow
River, the Great Wall, deserts, wetlands and old villages. It is regarded as an
example of high-end tourism in the northwest of China and a new landmark in
cultural tourism development, which boasts top domestic and international
lodges, camps, restaurants, art galleries, book stores, and brands of cultural
and creative products as well as lifestyles. With Phase II of the Yellow River
Suji and desert hotels under construction, Huazheng Cultural Tourism Group is completing its natural destination matrix.























“The Grassland” Resort that incorporates domestic top lodges, camps,
restaurants, art galleries and local
culture-themed travel is expected to be a new milestone in high-end travel
after it opens in 2023 as scheduled.
沙坡头区长乐镇大湾村
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