• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 意外险

【岗位职责】

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
【岗位要求】
1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，开元酒店工作经验者优先。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会各板块业务及运营管理。
3、善于员工关系协调和宾客维护，善于人才培养，具备良好的沟通能力。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、我们需要实干型人才，提倡垂直管理，纸上谈兵、只会坐办公室者勿扰。
6、该岗位职考虑女士，男士勿扰。

        贵州安顺黄果树开元名都度假酒店是由“位列全球酒店集团第14位”的德胧集团经营管理，是集客房、餐饮、会议、休闲于一体的高端度假酒店。酒店毗邻亚洲最大的瀑布—贵州黄果树瀑布景区，距黄果树高速收费站1.3公里，距安顺西站37公里，驾车仅30分钟车程，交通便利。       酒店总建筑面积约3.5万平方米，拥有各类客房276间（套），并配有宴会厅、中餐包厢、零点餐厅、全日制自助餐厅、健身房、无边景观泳池、棋牌室、KTV及儿童游乐场等完善的服务设施，能够满足不同类型的宾客需求，是黄果树旅游度假区的度假、休闲胜地。       酒店自2024年元旦营业以来，连续两年暑期营收霸榜安顺市酒店业，期待你的加入，与我们一起风斗，一起见证美好岁月。       欢迎您的加入！