招聘要求：
1.企业内部培训完善，年满16岁有无经验均可
2.对餐饮行业不抵触，能接受餐饮行业

烤肉岗岗位职责：
1、团结友爱，维护集体利益，服从管理制度并执行服务规范安全工作。
2、着装整洁，活泼时尚，微笑热情工作。
3、专注为客提供最佳最适宜的用餐全程服务，
4、熟悉菜品及酒水价格，规格、口感等，并向顾客介绍。
5、熟练用软件进行菜品下单，调换等，熟悉团购、刷卡、现金、签单等结账方式。
6、餐前确保家私、餐具齐全、烤炉、桌椅、排风的清洁卫生工作。
7、熟练掌握烤肉技能技巧，能为顾客提供满意的烤肉服务。
8、餐中按单上出品，上菜记得勾单，以免错上、漏上、慢上。
9、顾客买单前记得清点酒水，以免漏单。
10、客走后餐具要分类收放，擦净桌椅、烤炉，与排风。并把周边卫生处理好。
11、配合及服从上级安排的工作，需脱岗向上级申请和邻岗同事打招呼，取得岗位代管时方可脱岗，且需尽快回岗。

传菜岗岗位职责：
1、团结友爱，维护集体利益，服从管理制度并执行服务规范安全工作。
2、着装整洁，活泼时尚，微笑热情工作。
3、专注为客提供快、准、好的出品传送服务。
4、熟悉各菜品的特性，配备相应的餐具器皿。
5、餐前：用具、餐具、家私准备到位及卫生达标，备好小菜。
6、餐中：确保食品卫生安全，核查厨房出品数量与质量，谨防问题出品上到餐桌； 对号上菜，做好与厨房及楼面部的沟通及传递工作，上次要做到六不上，顾客落座，咨客报台号与人数就及时将小菜与调料上桌。
7、餐后：做好小菜的保管，整理清洁好本区环境卫生，做到餐前准备工作的标准。
8、配合及服从上级安排的工作，需脱岗向上级申请，取得岗位代管时方可脱岗，且需尽快回岗。

辅助岗岗位职责：
1、 团结友爱，维护集体利益，服从管理制度并执行服务规范安全工作。
2、着装整洁，活泼时尚，微笑热情工作。
3、餐中做好收台、擦台、擦餐具、进餐具的工作。
4、为正在为客人服务的伙伴提供适当的服务，协助服务客人的伙伴做好服务。
5、配合及服从上级安排的工作，需脱岗向上级申请，取得岗位代管时方可脱岗，且需尽快回岗。

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