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1.掌握菜单及饮料单的内容,可以详细的给客人做出解释和推荐。
2.熟悉酒店产品知识,并在工作中随时检查员工。
3.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。包括收银台的准备工作,与厨师交流餐厅预定的详细情况。
4.在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准。
5.积极参预到日常的餐饮服务,并有效督导对客服务。
6.熟悉掌握部门的各项标准,确保所有服务都符合标准。
7.以积极的态度对待及解决客人投诉,并及时将客人反馈反映给经理。
8.以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求 的培训。
9.确保在服务结束时,客人满意的离开餐厅。
10. 根据餐厅运营需要,进行合理的人员排班。
任职要求:
1.有一年以上同岗位工作经验。
2.热情好客,积极主动,有责任心。
3.能进行基本的英语口语交流。
北京大兴国际机场希尔顿花园酒店拥有175间客房,由北京京韵泽酒店管理有限公司大兴分公司投资兴建及并由希尔顿集团管理经营。凭借标志性的明快暖心体验和热情好客服务,全面满足区域内蓬勃发展的商旅市场需求。Hilton 希尔顿希尔顿是国际最具知名度的酒店管理公司之一,拥有十八大卓越酒店品牌,拥有超过100年历史,酒店行业领导者之一。集团旗下囊括超过6,500家酒店,近1,000,000间客房,遍布全球119个国家和地区。一个世纪以来,希尔顿始终致力于为商务和休闲旅客提供最好的住宿、服务、便利和价值。Hilton Garden Inn希尔顿花园希尔顿花园酒店是一家备受赞誉的、高档的、高性价比型酒店,持续致力于为商旅客人提供满意的服务。我们的品牌始于1990年,目前已有超过700家酒店遍布于世界各地。