职责描述:
1.负责会所宴请,主要是与客人礼貌沟通,维持客户关系,处理客人问题;
2.接听客人预订电话,安排座位,礼貌迎宾。
3.做好开餐前的各项准备工作,按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅。了解预定及菜品酒水信息。
4.按照餐厅规定的服务标准做好各个环节(如迎客.点菜.巡台.点菜.买单.送客等)
5.负责餐具.布草及日耗品的补充及盘点;负责门店销售记录和定期盘点库存
6.按公司规定负责门店开店与关店,日常账务处理和每日结算。
7.熟悉餐厅设施.设备的陈列位置(水电气总阀),注重员工的安全意识,做到安全无事故。
任职要求:
1.具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制
2.懂基本的营销策划,销售手法。
3.形象好气质佳,热情待客,态度谦和。应变及交际能力强。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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公司经营范围:餐饮管理:企业管理咨询:批发,零售:家具、灯具、办公设备及用品、厨房设备、日用百货、工艺品:货物进出口