• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范

【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督马来西亚新加坡餐厅的出品。
2、和团推一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
3、开展新菜肴的试菜和开发工作。
4、召开所管辖部门的每日例会。
5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
6、监督所有供应食品的质量与数量。
7、监督厨房收到的食品的质量与数量。
8、将相关信息传达给餐饮部负责人。
9、经常检查厨房设备，做好维护工作。
10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及其他营业点的食品陈列引人入胜。
11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
12、与本各部门建立良好的联系。
13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。
14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有执行新菜的推出。
15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

 雅诗阁有限公司(“雅诗阁”)是全球最大的国际服务公寓业主和运营商，在亚太、欧洲及海湾地区的20多个国家80多个城市拥有超过37，000套服务公寓单位。雅诗阁旗下共有三大品牌，即雅诗阁、馨乐庭以及盛捷。在中国，雅诗阁是最大的国际服务公寓业主和运营商。目前在全国拥有和管理着68个物业，逾12，600套服务公寓单位。雅诗阁是凯德集团旗下的全资子公司，总部设在新加坡。1984年，雅诗阁推出了亚太地区的首个世界级服务公寓。2006年，雅诗阁成立了全球首个亚太区服务公寓房地产信托基金一一雅诗阁公寓信托。经过30年的耕耘与发展，今日的雅诗阁在服务公寓行业中备受推崇，在国际上稳占领导地位。三亚山海天雅诗阁服务公寓位于国际热门旅游城市——三亚著名的大东海风景区，背依苍翠盎然的鹿回头山，坐拥中国南海壮丽景色与悠然的热带风情。公寓设计从热带风光和海洋潮汐的流动中汲取生动灵感，雅致流畅的线条贯穿公寓内外，将海滨风情与艺术气息融入其中。从公寓步行至大东海海滩约500米，驱车前往三亚市区仅约5公里，前往环岛高铁三亚站约12公里，前往三亚凤凰国际机场约20公里，交通出行十分便利。公寓拥有186间现奢华典雅的客房，覆盖单房到三房复式套房等6种房型。精选客房设有独立阳台和落地景观窗，公寓套房均配有设备设施齐全的厨房，独立宽敞的淋浴空间，完善的现代化家电等配套。公寓配套全日制餐厅、游泳池、儿童游乐室、住客休闲廊等齐全的娱乐休闲设施，为住客呈献精彩纷呈的闲适体验。同时配备了高速宽带及无线网络连接、3间会议室，无论是商旅出行，或者休闲探索，都能尽享高品质生活的舒适和惬意。