岗位职责：（负责确保餐品出品质量和效率，负责厨房的清洁卫生）
1、服从厨师长的领导，严格遵守厨房的操作程序和标准；
2、定时定岗，确保餐品出品质量和效率；
3、严格遵守厨房食品卫生要求，确保食品卫生安全；
4、定期做厨房卫生，保持区域环境卫生，养成良好的卫生习惯；
5、积极参加技能培训，提升专业技能水平，提升餐品质量；
6、严格按照操作规定使用厨房餐具和厨具，负责厨房设备的维护、保养工作；
7、完成好每日日常工作，注意安全，节约资源，爱护公物。
任职资格：
1、年龄20-25岁，高中以上学历；
2、有厨房工作经验，对西式、亚式、中式菜系有一定了解；
3、掌握一定烹饪知识和烹饪技术，熟悉烹饪工具的使用和维护；
4、具有吃苦耐劳的工作精神；认真好学，积极主动，良好的沟通能力；
5、有健康证，身体健康，注意个人卫生。

西班牙西餐厅