• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 午餐补贴
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 管理规范
• 岗位晋升

岗位职责：
1、在餐饮部经理的领导下，全面负责厨房生产组织指挥；
2、凉菜管理：研发创新凉菜，把控凉菜食材采购质量，监督制作过程，确保菜品色香味形达标。
3、 协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴；
4、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本；
5、主动挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单；
6、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。
任职资格：
1、初中及以上学历；
2、具有商务宴、龙吟九品工作经验，有带团体经验；
3、技能要求：熟练掌握凉菜刀工、调味、装盘，会热菜、面点更佳。
4、身体健康，无传染病及传染病史；
5、3年以上中、高端餐饮主厨工作经验；
6、有厨房管理的能力的技巧；
7、具有吃苦耐劳、任劳伤怨精神，服从管理。

美溧鸿园，坐落于南京市溧水经济开发区淮源大道1号，总占地面积千余亩，包含中鸿商务产业 园、中鸿工业产业园和蔚川国风生态园。项目由鸿创控股集团有限公司、中鸿税务师事务所集团有 限公司和江苏蔚川酒院控股有限公司总体规划运营，受溧水经济开发区管委会委托，依托商务与 工业两大产业园招商载体，为区内主导产业进行延链、强链、补链、固链。并联合区内重要职能部门 及重点规模以上企业，搭建产业交流互动平台，为产业链链主企业提供上游供应商遴选、下游客户 深度拓展服务，涵盖精准供应链对接、协同生产、协同研发、协同销售、财务合规等深层次服务，最终建设形成规模庞大、效应显著的产业集群。