• 五险一金
• 做五休二
• 包吃包住
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 节日礼物

【岗位职责】  
1、负责西饼房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配，确保出品质量和效率；  
2、监督西饼产品制作流程，严格把控原料选用、配方执行及卫生标准，保证食品安全；  
3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单，提升产品竞争力；  
4、负责西饼房成本控制，包括原料采购、库存管理及损耗分析，优化生产成本；  
5、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能及服务意识；  
6、协调与其他部门的工作对接，确保宴会、餐厅等需求及时满足；  
7、维护设备正常运行，定期检查保养，及时报修故障设备。  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，烘焙、食品科学或相关专业优先；  
2、5年以上西饼房工作经验，其中至少2年管理岗位经验，熟悉星级酒店西饼房运作流程；  
3、精通各类西点、面包、巧克力等制作工艺，具备独立研发能力；  
4、具备较强的成本管控意识及数据分析能力；  
5、良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性；  
6、责任心强，工作细致，能适应高强度工作节奏；  
7、持有食品安全或烘焙相关职业资格证书者优先。

银川安漠度假酒店作为宁夏回族自治区银川市贺兰山东麓葡萄酒产区第一家高端野奢度假酒店，是全国首个特色产业开放发展综合试验区——宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区走向国际的重要项目之一。 坐落于贺兰山脚下的银川安漠度假酒店，拥有176间院落式客房与山景客房、18米挑空葡萄酒艺术空间、空中无遮挡山景大堂、面向贺兰山的室内恒温无边际泳池、纵览千亩葡萄园的高端宴会厅、主打红酒SPA的水疗中心、唐风泳池甜品酒吧、Dorma营地生活方式咖啡厅、配套完善的健身中心及儿童空间等十多个配套项目，为每位下榻酒店的宾客提供温暖舒适的环境，为每位宾客带来简洁、奢华的超凡体验。 酒店西餐厅将采用法餐烹饪技法融合本土食材，搭配贺兰山东麓葡萄产区的葡萄酒，为宾客提供奢华精致的餐饮体验。奢华红酒SPA等康乐项目可以帮助宾客放松身心，释放压力，享受静谧时刻。除了安逸的度假体验，酒店还提供亲近自然的野奢体验，专业教练为客人提供20余种户外活动，体验精致时尚的户外轻旅行。未来，酒店将以专业、热情、周到的服务带着贺兰山东麓葡萄酒一起面向国际市场，向世界来宾宣传中国味道的葡萄酒文化自信。 酒店周边拥有丰富的旅游资源，距离贺兰山国家森林公园约8.8公里，驾车约11分钟；距韩美林艺术馆和贺兰山岩画约12公里，驾车约15分钟；距镇北堡西部影城约17公里，驾车约18分钟；距阅彩城商圈约40公里，驾车约46分钟。酒店出行较为便捷，距银川高铁站约34公里，驾车约45分钟；距银川河东机场约73公里，驾车约58分钟。