采购主管
4千-6千
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发布于 09:22
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杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

• 全面负责酒店日常物资(餐饮食材、客房用品、工程物料、办公用品、布草、清洁剂等)的采购管理工作,统筹采购全流程,保障酒店运营所需物资及时供应。

• 根据酒店运营需求、库存水平及成本预算,制定合理的采购计划和采购策略,优化采购流程,控制采购成本,减少库存积压,提升采购性价比。

• 负责供应商的开发、筛选、评估与管理,建立稳定、优质、高效的供应渠道,定期组织比价、核价,谈判采购价格及合作条款,优化供应商结构。

• 审核采购申请、采购订单及采购合同,把控采购流程的合规性、合理性,杜绝违规采购、重复采购,防范采购风险。

• 监督采购物资的到货验收工作,牵头处理物资质量不达标、规格不符、缺货、退换货等异常问题,协调供应商及时整改,保障物资质量符合酒店标准。

• 与财务部门对接,负责采购对账、付款申请、发票审核等工作,严格控制采购预算,定期分析采购成本,提出成本优化建议,配合酒店完成整体成本管控目标。

• 管理采购团队,指导、培训采购文员开展工作,明确岗位职责,规范工作流程,提升团队工作效率和专业能力。

• 定期分析采购数据,总结采购工作中的问题与不足,优化采购方案;关注行业市场动态、物资价格走势,及时调整采购策略,保障采购工作的合理性和前瞻性。

• 配合采购总监以及酒店各部门(餐饮部、客房部、工程部等)的采购需求,协调解决各部门采购相关诉求,确保采购工作与酒店运营无缝衔接。


【岗位要求】

• 学历要求:本科及以上学历,采购管理、供应链管理、财务管理等相关专业优先;有2年及以上酒店采购主管工作经验,熟悉酒店各类物资采购流程者优先。

• 技能要求:熟练使用Office办公软件及采购管理相关系统,具备较强的数据分析、成本管控和谈判能力,能独立制定采购计划、优化采购策略;了解酒店常用物资的市场价格、品质标准及供应渠道。

• 管理能力:具备良好的团队管理、组织协调和统筹规划能力,能有效指导下属开展工作,提升团队凝聚力和工作效率;具备较强的问题解决能力,能妥善处理采购过程中的各类异常情况。

• 素养要求:责任心强,诚信正直,原则性强,有良好的职业素养和抗压能力;具备敏锐的市场洞察力和成本意识,善于挖掘优质供应商资源,控制采购成本。

• 其他要求:熟悉酒店行业相关法律法规及采购合规要求,无不良从业记录;能适应酒店阶段性加班,具备较强的执行力和沟通协调能力,能高效对接各部门及供应商。

此岗位不接受无相关工作经验人员

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:精通
比比竞争力
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公司地址
浙江省杭州市滨江区滨盛路2077号潮上中南B座22楼
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人力资源部 · 人事经理

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该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
万斯酒店集团在全国一线、新一线城市核心位置打造适合商旅需求的高端酒店品牌!提供全套住宿产业生态解决方案,依照重新定义,开始行业革新、新生代思维筑基,创造智慧奢型酒店。目前杭州区域已成立三家家万斯酒店门店分别为:“杭州东站店、杭州滨江店,杭州未科店”(东站店位于杭州市上城区全福弄口商务中心大厦;滨江店位于杭州市滨江区滨盛路2077号潮上中南银座),三家门店目前都在火热招聘中,欢迎广大人才的关注与自荐!
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