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岗位职责
1.负责在明档的工作区域进行现场制作,扒、烤、煮、煎、等烹饪工作。
2.根据每日的客人用餐情况以及营业预测,备足食材,以确保营业的供应。
3.根据客人预定,负责烹饪明档所需要的菜品。
4. 负责每日酱汁,料头及调味。
5.根据上级要求每天收拾整理好工作区域的卫生环境。
岗位要求
1.性格活泼开朗,乐于与人沟通交流
2. 有同岗位工作经验有限考虑
3. 女士优先考虑
公司品牌历史追溯自1997年,总部位于浙江省杭州市,主要从事中高端连锁酒店的运营及管理;近30年来,公司以长三角城市群为核心发展区域,并逐步向全国范围重点城市有序拓展。公司以高品质酒店“服务至上”为关键特征,形成了“产品精选、文化精选及服务内容精选”的服务体系,凭借酒店开发设计优势、服务体系优势、酒店集团品牌优势、客户资源优势和管理团队等核心竞争优势,位列中国酒店集团10强、世界酒店集团50强。 目前,公司已形成“君亭”、“君澜”、“景澜”三大产品系列近10个品牌的完整中高端品牌矩阵,实现了包括商旅、度假全服务酒店产品的覆盖,在中国境内投资管理超过300家酒店及70000间客房。未来,公司将以中高端精选服务酒店及高端度假酒店为主要发展方向,实现中高端酒店产品线全覆盖协同发展,坚持文化创新、产品创新、服务创新、管理创新,成就聚焦东方文化和现代生活方式的酒店新体验,打造具有文化特色及时代特征,极具品牌影响力和竞争力的酒店管理集团。职位咨询:人力资源部邓女士 13418875348