成本控制主管
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 06-18
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杭州-滨江区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
5、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。



【岗位要求】

1、大专学历及以上,同岗位工作经验1年及以上,有会计从业资格优先。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州滨江科技馆街888号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州滨奥皇冠假日酒店于2023年03月开业,位于杭州滨江区的中心,坐拥一线钱塘江景,可饱览历史悠久的自然奇观和摩登商务的繁华景致。307间设计雅致的客房及套房为客人打造舒适的家外之家;知名的彩丰楼中餐厅、JING全日制餐厅及兰遇大堂吧,为您提供多样的用餐选择;2,500平米的会议空间可灵活布置,满足不同客群的会议需求;行政酒廊,室内江景健身房及游泳池,配套设施一应俱全。酒店周边交通便利,临近地铁1号线及6号线,驾车30分钟内可达萧山国际机场、杭州火车东站等交通枢纽。毗邻海康威视、网易等头部互联网公司,临近奥体中心、樱花步道等休闲娱乐场所。杭州滨奥皇冠假日酒店致力于为新时代出行者提供摩登生活和高效商旅的平衡之选。
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