【岗位职责】
1.确保餐厅的运营安全和正常秩序,保证客户满意度。
2.熟悉中西餐厅运营,制定并执行餐饮部门的预算计划,控制成本,优化开支。
3.负责菜品开发和调整,确保餐厅菜品口味质量和菜单价格策略的合理性。
4.指导和培训员工,确保员工能够熟练操作和服务客人。
5.监督餐厅卫生和服务质量,确保餐厅始终保持良好的形象和口碑。
6.参与制定餐厅的促销策略,包括宣传、推广和社交媒体等。
7.与其他部门协调合作,确保餐厅与整个酒店的协调和运营。【岗位要求】
1.5年以上餐饮工作经验,有成功的餐饮管理经验。
2.熟悉餐饮行业标准和工作流程,具有菜品开发、预算管理和成本控制的能力。
3.具备良好的沟通能力和领导能力,善于协调和管理团队。
4.有较强的决策能力和问题解决能力,能够快速应对和解决各种问题。其他要求
语言能力:英语--良好,中国普通话--熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:30-45岁
福利待遇:五险一金;包吃包住;单休;工资+绩效5.2K-6.4K;发薪日次月15号
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店位于越秀区广园西路核心商圈,紧邻广州美博城,毗邻广州火车站、各大批发市场与越秀公园等,步行6分钟可达地铁2号线三元里站,周边三大汽车站环伺,交通极为便利。酒店为全新装修的高品质商旅酒店,设计简约雅致,环境安静舒适。店内配套齐全,设有中西餐厅、多规格会议室、健身房、24小时自助洗衣房,搭配自助入住机、送物机器人等智能设备。酒店拥有189的精品客房,房型丰富多样,设施完善齐全,可同时满足住宿休憩与商务办公需求。餐厅菜品丰富多元,会议室配备专业设备,能够承接各类商务会议、团队建设活动及团体用餐服务。自开业以来,酒店始终秉持贴心细致、真诚用心的服务理念,以标准化、人性化的热忱服务,深耕商旅、会务、休闲三大核心场景,全力为每一位宾客提供安全、舒适、高效、便捷的一站式旅居服务。