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岗位职责:
1、餐前做好加料准备工作,协助厨师按照食谱加工原料;
2、在厨师的指导下,腌制粗加工食品;
3、备齐每餐所需餐具,并保持整洁,提前为菜肴准备适当的器皿;
4、严格遵守食品卫生制度,将用完的配料加盖放进冰箱保存;
5、检查并关闭厨房的电灯、风扇、水此让龙头及其他设备;
6、检查仓库库存。
青岛颐海花园酒店纺疗分店位于青岛市市南去香港中路5号,地处五四广场政治、商业、文化、金融核心区域,绿化繁茂,总建筑面积达6.2万平方米。拥有307件舒适客房及各类中西餐厅、健身房、行政酒廊等等;同时保留传统礼堂,能够满足会议、影院、小型舞台演出等多功能演出。酒店步行15分钟可达海边,步行5分钟可达万象城大型购物广场,10分钟内可达青岛奥帆基地、五四广场、东海雕塑园、市府办公大楼、青岛市行政审批大厅、世贸中心等商业大集中区。周边经济活跃,风景秀丽,交通便利,是您商务公干和度假旅游的最佳选择。