岗位职责——饼房主管
1.根据饼房工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。
2.参与提高饼房食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
3.协助管理饼房员工,为员工发展提供帮助,参与饼房食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
岗位要求
1.具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。
2.具备非常好的传授厨房专业技能的能力。
3.具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力
4.是一个合格的培训者
5.具有良好的英语基础和良好的传达能力
2023年7月1日启幕✅深圳国际会展中心洲际酒店是一间由大型央企招商蛇口和华侨城集团共同投资兴建,洲际酒店集团管理的奢华品牌酒店。酒店拥有359间典雅奢华的客房及套房,超过2,800平米灵动的会议活动空间,4间别具风格的特色餐厅及酒吧,包括洲际酒店集团独特的餐饮品牌-彩丰楼中餐厅和恰餐厅及酒吧。 ✅酒店位于深圳市宝安区福永街道会展新城片区,紧邻亚太区最大的综合性会展中心--深圳国际会展中心,步行即达。距离深圳宝安国际机场15公里(30 分钟车程)