调酒师 Mixologist
5.5千-6.5千
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发布于 14:06
调酒师 Mixologist
5.5千-6.5千
上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议 | 招1人
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职位描述

To ensure each guest leaves the bar/ restaurant/ lounge feeling that they had a personalized and amazing experience full of good humor, attention to details and genuine care.
确保每位客人在离开酒吧/餐厅/大堂吧之前收到个性化的优良服务体验。
He/ she is a team player who will work with all departments to ensure that the hotels best interests are taken into account at all times. This requires a balanced approach to ensure there is equilibrium between guest and employee satisfaction.
调酒师应与所有部门紧密协作以确保酒店利益最大化并以一种均衡的触觉来平衡客人与员工满意度。                                                                

Make sure that the bar area is always clean and tidy
确保吧台区域干净整洁
Set-up the bar mise en place according to standards
根据标准设置吧台区域
Ensure efficient delivery of all beverages
确保所有饮料制作及时完成
Follow SOPs
遵循标准服务准则
Handle complaints from guests: report, discuss with management and help solve it
处理客人投诉:汇报,和管理层讨论并协助解决
Protect the health, safety and wellbeing of our guests and colleagues
保护客人和同事的健康、安全
Control the quality of food & beverage served
控制餐饮产品的质量
Demonstrate a high standard of personal appearance, always wearing the full and correct uniform and ensuring good personal hygiene both for self and team
确保自己和团队展示高水准的个人形象,正确着装并良好的个人卫生
Acknowledge and welcome all guests
了解并欢迎所有客人
Consistently exceed guest expectations
总是超越客人期望
Ensure all customer contact is handled politely and efficiently, ascertaining and accurately meets their needs
确保所有与客互动都礼貌及时的处理并准确的满足客人所需
Perform any other reasonable duties as required by the Management from time to time
根据管理层安排,执行相应合理工作要求

 Attend required training and daily briefings
参加必要的培训和每日例会
Keep improving knowledge about cocktails/ spirits/ coffee/ tea by studying and attending event related to the trade
通过学习和参加活动来不断提高关于鸡尾酒/烈酒/咖啡/茶的知识

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海前滩31雅辰酒店 中国上海市浦东新区海阳西路666弄20号 Artyzen NEW BUND 31 Shanghai No.20 Office Building, 666 Hai Yang West Road, Qianta
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Millie Zhang
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Millie Zhang

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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
关于酒店由雅辰酒店集团缔造的高端生活方式旗舰酒店 - 上海前滩31雅辰酒店预计于2023年第三季度启幕。 酒店由屡获殊荣的如恩设计师事务所设计,以摩登经典为整体概念,将上海特有的美感和艺术人文气质巧妙地融入酒店设计,带来独特的宾客体验。这间雅辰的旗舰酒店拥有202间宽敞的客房与套房,酒店5楼是一个独特的室内外互动空间,有特色餐厅、摩登酒吧,以及配备精良的宴会和会议场地,是举办各种高端时尚及个性化社交活动的不二之选。上海前滩31雅辰酒店位于前滩31商业文化综合体,包括乐享零售餐饮的休闲目的地 - 前滩31乐荟、甲级商务楼 - 信德中心,和与酒店相连的前滩31文化演艺中心,一个将带来世界级演出和展演新体验的艺术与活动空间,将助力上海真正成为艺术和娱乐之都。关于雅辰雅辰酒店集团成立于2013年,致力缔造新一代荟萃东西文化的精品生活方式品牌,为客人带来独特的文化臻享体验。以 “艺术、文化与情感智慧” 为经营理念。雅辰集团拥有一系列独立开发的酒店品牌,包括雅辰酒店及度假村、雅辰悦居酒店、雅辰缇酒店和雅辰尚酒店。另外,雅辰集团还经营一系列独立品牌,包括澳门鹭环海天度假酒店、卡阿纳帕利海滩酒店及种植园旅店。雅辰集团正逐步向大中华及亚洲的主要门户城市拓展。雅辰为信德集团附属公司,信德集团是一所涉足多元板块的综合企业,自1973年起在香港联合交易所上市,运用多年来在港澳管理营运酒店及旅游目的地的经验,策略性地开创 “雅辰酒店集团” 及其系列品牌酒店,致力推动文化承传和创新,以有效地掌握和捕捉中国以至亚洲旅游市场迅速增长的机遇。  www.artyzen.com加入雅辰成为雅辰人,意味着您将获得一个宝贵的机会,加入一个打破传统,创造变革性住宿体验的创新酒店品牌。我们的员工是品牌一部分,他们直接参与建立这个新的商业模式,并且不断创新和挑战行业规范。透过扁平化的组织架构,我们赋予员工权力,并为他们提供拓展工作范围、学习不同领域和直接与管理层协作的机会。在雅辰工作,创造力和企业家精神备受高度鼓励。我们敏捷、进取并协作!进取我们提倡创新思维和方法,同时,我们也尊重和坚持我们的承诺,构建及经营对环境、社会和文化各方面都可持续发展的酒店。协作我们鼓励每位员工能够突破其工作岗位的限制,不断前进并兑现我们的承诺,为客人提供充满当地文化特色的难忘体验。 敏捷我们敏捷而灵活,迎合不断发展的客户需求和期望。 充满活力、果断且自信。
上海前滩31雅辰酒店 中国上海市浦东新区海阳西路666弄20号 Artyzen NEW BUND 31 Shanghai No.20 Office Building, 666 Hai Yang West Road, Qianta
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