面点主管
4千-5千
停止招聘
发布于 11-03
面点主管
4千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责酒店面点厨房的日常运营管理工作,包括面点产品的研发、制作及质量控制

2、根据酒店经营需求,制定面点菜单并定期更新,确保产品多样性和市场竞争力

3、监督面点制作流程,严格执行食品安全及卫生标准,确保符合酒店SOP要求

4、合理控制面点原材料成本,做好库存管理及采购计划

5、负责面点厨房员工的工作安排、技能培训及绩效考核

6、配合餐饮部门完成各类宴会、会议及特殊活动的面点供应保障


【岗位要求】

1、具备扎实的中西式面点制作专业技能,熟悉各类面点工艺流程

2、有酒店或大型餐饮企业面点厨房工作经验者优先

3、具备良好的成本管控意识和食品安全管理能力

4、能够承受工作压力,适应酒店行业弹性工作时间安排

5、具备团队管理经验,有较强的组织协调和沟通能力


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
国际港务区欧亚大道,居灞河北岸
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职位联系人
西安伊敦诺富特酒店
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HR

西安伊敦诺富特酒店 · HR

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
 西安伊敦诺富特酒店坐落于陕西省西安市国际港务区欧亚大道,居灞河北岸,奥体中轴,与“长安花”西安奥体中心相望,地理位置优越。交通便利,步行可至地铁三号线双寨站、新筑站,临近绕城高速和港务大道。酒店拥有230间客房及套房,配备中西餐厅、酒吧酒廊、健身中心,以及超2000平米的宴会及会议空间(含800平米无柱式宴会厅)可满足宾客的多种会议及宴会需求。酒店于2023年第三季度开业。
国际港务区欧亚大道,居灞河北岸
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