【岗位职责】
1、负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切割、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求
2、协助厨师进行菜品准备工作,包括配料称量、调料准备、餐具摆放等
3、维护厨房工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准
4、及时补充厨房所需食材和物料,保持工作台面整洁有序
5、协助厨师完成菜品装盘和出品前的收尾工作
6、遵守厨房操作规范和安全管理制度
【岗位要求】
1、具备基本的厨房操作知识和食品安全意识
2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备较强的抗压能力
3、工作认真负责,注重细节,有团队合作精神
4、身体健康,能适应站立工作和倒班制度
5、有相关厨房工作经验者优先
6、服从工作安排,遵守酒店规章制度
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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浦江鑫广喜来登和万枫酒店由上海鑫广科技发展集团有限公司与万豪国际集团联合打造,酒店位于浙江省金华市浦江县,距离义乌高铁站18公里,距离义乌机场19公里。 浦江鑫广喜来登及万枫酒店位于浦南街道白石路1号。浦江鑫广喜来登酒店拥有198间舒适雅致的客房及套房,客房面积45平米起;拥有2个大型宴会厅,万鑫厅1200平米可容纳1200名宾客和万韵厅950平米可容纳900名宾客;拥有2个餐厅和1个大堂酒吧,彩月轩中餐厅13间面积不等的包厢和零点区域,可容纳216位宾客;食光全日餐厅融合了东西方饮食文化,可容纳120位宾客,&M大堂酒吧 可容纳52位宾客。酒店还拥有24小时健身房,恒温泳池,室内外儿童游乐场,乒乓球室,台球室等配套设施。浦江鑫广万豪万枫酒店拥有216间客房及套房,一个可容纳96位宾客的万枫餐厅和24小时健身房。浦江历史悠久,东汉兴平二年(公元195年)建县,已有1800多年历史。浙赣铁路、两条省道(杭金公路、蒋义线)和沪昆高速公路过境,义乌民航机场设在浦义交界处。浦江县地处浙江中部,属浙江金华。历代名人辈出,素有“文化之邦”,“书画之乡”,“水晶之都”,“挂锁基地”和“中国绗缝家纺名城”之称。 2018年12月,入选全国县域经济投资潜力100强。 2019年5月14日,荣获第十届中华环境优秀奖。仙华山风景名胜区为国家AAAA级旅游景区,是以山水文化和儒家文化及宗教文化为内涵,以山顶峰林为特色,融人文景观与自然景观为一体,以观光揽胜、休闲度假为主要功能的风景旅游区。