招聘宴会经理 Banquet Manager_珠海横琴希尔顿逸林酒店招聘信息-最佳东方

· 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。

· 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。

· 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。

· 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。

· 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

· 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。

· 就如何改进对客服务采取相应的措施。

· 以积极的态度从客人的投诉和建议，并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。

· 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。

· 主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。

· 熟悉部门服务标准。

· 可以清楚的向其他员工解释服务标准。

· 能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估。

· 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。

· 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。

· 针对于工作中的不足采取必要的行动。

· 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。

· 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。

· 分配，指派, 日常工作，授权宴会部门的营运活动。

· 预先准备并确认各类物品的充足。

· 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。

· 保持岗位所需的知识的更新。

· 与厨房的员工建立良好的沟通。

· 为团队提供正确的信息渠道。

· 保留活动记录。

· 参加餐饮部例会。

· 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。

· 培训及部门会议时要有明确的目标。

· 促使团队中的成员竭诚合作。

· 确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。

· 在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的第一手资料，其中包括特殊活动及促销活动。

· 为团队提供正确的信息渠道。

· 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。

· 制定部门休假计划。

· 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。

· 负责面试并进行高效的招聘工作。

· 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。

· 制定并执行部门入职培训计划。

· 确定标准培训及评估的实施。

· 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。

· 为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划。

· 回顾并评估所有培训活动。

· 参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其服务业的职业生涯。

· 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。

· 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。

· 确保所有安全及卫生程序的执行。

· 确保每年至少组织一次食品安全培训。

· 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

珠海横琴希尔顿逸林酒店将于2023年12月开业，酒店位于珠海横琴粤澳深度合作区“一线”区域。从酒店步行200米即可抵达横琴口岸，下楼即入轻轨站，步享珠机城轨、广珠城轨、澳门轻轨以及广中珠澳高铁，坐拥口岸“海陆空”立体交通路网，便捷通达大湾区。与澳门隔江相守，成为粤澳两地旅居交流的便利场所。距长隆国际海洋度假区仅3.5公里，毗邻繁华商超，是度假购物下榻的性价比首选。距珠海国际会展中心5.4公里，优越的地理位置满足商务旅行度假宾客的多种需求。珠海横琴希尔顿逸林酒店设计理念以中葡商贸交流出发，船帆、花瓷及海图等为设计图腾。融入现代室内设计艺术理念，打造出一所“美、动力、包容”的商务酒店。酒店拥有202间客房，520㎡宴会厅以及4个多功能会议厅、设施齐全的健身房、美味俱全的全日制西餐厅、俯瞰横琴的天际吧及顶楼游泳池，为精英人士提供一站式商务、聚会、社交的国际化高端享受。借力横琴粤澳深度合作区的商业、人才引进等利好政策，珠海横琴希尔顿逸林酒店致力于为客人提供高端便捷的服务，为团队成员提供便利的生活环境及广阔的职业发展空间。