工作职责:
1. 按照食品安全规范及厨房操作流程,独立完成食材加工、热菜制作、冷菜配制等日常烹饪工作;
2. 配合主厨完成菜单执行、菜品创新与口味优化,确保出品质量稳定、符合标准;
3. 负责所用厨具、灶具及工作区域的清洁维护,落实厨房卫生与安全生产要求;
4. 遵守食品储存、留样、消毒等管理规定,配合接受食品安全监督检查。
任职资格:
1. 具备初中及以上学历,欢迎应届毕业生应聘,公司提供系统化岗位培训;
2. 热爱餐饮行业,具备基本烹饪技能和学习意愿,能适应厨房工作环境及轮班安排;
3. 无传染病病原携带限制(依据《就业服务与就业管理规定》第十九条),身体健康,持有效健康证明;
4. 遵纪守法,无不良从业记录,具备良好的职业操守与团队协作意识;
5. 年满16周岁,符合国家关于劳动年龄的法定要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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珠海横琴希尔顿逸林酒店于2023年12月开业,酒店位于珠海横琴粤澳深度合作区“一线”区域。从酒店步行200米即可抵达横琴口岸,下楼即入轻轨站,步享珠机城轨、广珠城轨、澳门轻轨以及广中珠澳高铁,坐拥口岸“海陆空”立体交通路网,便捷通达大湾区。与澳门隔江相守,成为粤澳两地旅居交流的便利场所。距长隆国际海洋度假区仅3.5公里,毗邻繁华商超,是度假购物下榻的性价比首选。距珠海国际会展中心5.4公里,优越的地理位置满足商务旅行度假宾客的多种需求。 珠海横琴希尔顿逸林酒店设计理念以中葡商贸交流出发,船帆、花瓷及海图等为设计图腾。融入现代室内设计艺术理念,打造出一所“美、动力、包容”的商务酒店。酒店拥有202间客房,520㎡宴会厅以及4个多功能会议厅、设施齐全的健身房、美味俱全的全日制西餐厅、俯瞰横琴的天际吧及顶楼游泳池,为精英人士提供一站式商务、聚会、社交的国际化高端享受。 借力横琴粤澳深度合作区的商业、人才引进等利好政策,珠海横琴希尔顿逸林酒店致力于为客人提供高端便捷的服务,为团队成员提供便利的生活环境及广阔的职业发展空间。