餐厅运营经理
1.5万-1.8万
停止招聘
发布于 2023-04-06
餐厅运营经理
植庭(深圳区域)
1.5万-1.8万
深圳 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述
所属分店:植庭(深圳区域)

职位描述

1. 负责两家日本餐厅日常运营管理。

2. 餐厅每月考勤记录,管理与总结

3. 严格执行两家餐厅服务标准和流程,监控服务质量,提升服务满意度

4. 组织两家餐厅员工培训,完成培训记录,培养潜力员工晋升 

5. 组织各餐厅OE盘点,成本控制,负责降低破损率

6. 处理客人投诉及后续事宜跟进,降低客诉对餐厅的负面影响

7. 客人关系维护与改进,发掘VIP客人 


岗位要求

具备餐厅经理/店长工作经验

具备日本餐厅工作经验优先

具备奢华酒店工作经验优先

具备米其林餐厅工作经历优先

熟练日语口语优先

基础英文口语表达

了解Office办公软件操作

基本酒水知识

接受轮班

较强的组织和沟通能力

较强的适应能力和执行力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
凯旋路1205号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--日韩料理
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
植庭餐饮集团于2012年在上海创办,2015年深圳分公司成立,目前在上海、深圳两地拥有12个品牌,门店21个(其中深圳11个门店),旗下囊括中餐、日料、西餐三大菜系,人均消费500-2000元。    集团一直秉承“忠呈于食材本源的味道”理念在传播的同时致力于高端餐饮体验,并积极发展多品牌创新经营的连锁体系。植庭餐饮集团品牌:植藤·匠 、植藤、植庭怀石、植庭、茑山、炎珀、鸟沢 、植庭、非常潮、珍庭(黑珍珠一钻)、海上潮、和饗·怀石炭火烧、寿司処·醒、静铭酒馆、静铭茶馆、Nuits(入选米其林指南餐厅)、Notti。
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