• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物

【岗位职责】  
1、负责意大利餐厅热厨部门的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率  
2、执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程  
3、懂得做食材入库和每月盘点  
4、控制食材成本，优化库存管理，减少浪费  
5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能  
6、维护厨房设备，确保安全生产环境  

【岗位要求】  
1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业优先  
2、5年以上西餐厨房工作经验，3年以上管理经验  
3、精通意大利菜系，熟悉西餐烹饪技巧  
4、具备团队管理能力和沟通协调能力  
5、年龄18-35岁，身体健康，能适应高强度社会餐饮行业工作
6、本职位硬性要求意/法fine dining餐厅同等职位申请，不符合要求的请勿投递，谢谢

本职位植庭集团旗下西餐：
NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店）
主厨为意大利籍主厨
出单机为纯英语
现招职位为意大利菜热厨肉档主管/高级主管
肉档主要负责区域为：肉类，海鲜，酱汁，配菜，炸炉，手工披萨的烹饪
需要熟练掌握整条肉类鱼类初加工分割处理保存，以及高端餐饮的烹饪技法，懂得带领团队合作出餐。
本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间）
月休四天，包吃包住，交五险一金。

植庭餐饮集团于2012年在上海创办，2015年深圳分公司成立，目前在上海、深圳两地拥有12个品牌，门店21个（其中深圳11个门店），旗下囊括中餐、日料、西餐三大菜系，人均消费500-2000元。    集团一直秉承“忠呈于食材本源的味道”理念在传播的同时致力于高端餐饮体验，并积极发展多品牌创新经营的连锁体系。植庭餐饮集团品牌：植藤·匠 、植藤、植庭怀石、植庭、茑山、炎珀、鸟沢 、植庭、非常潮、珍庭（黑珍珠一钻）、海上潮、和饗·怀石炭火烧、寿司処·醒、静铭酒馆、静铭茶馆、Nuits（入选米其林指南餐厅）、Notti。