岗位职责:
1. 负责中餐包厢、宴会厅日常服务管理,统筹餐前、餐中、餐后全流程服务,落实饭店服务标准。
2. 负责服务人员的排班、培训、督导与团队管理,提升服务质量和工作效率。
3. 负责重要接待、商务宴请、宴席活动的现场组织与协调,保障接待品质。
4. 妥善处理宾客投诉及突发事件,维护宾客满意度和饭店品牌形象。
5. 协助部门做好物资管理、成本控制、卫生安全、食品安全等日常工作。
6. 完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1. 形象端正,165cm以上,60KG以内,持有效期内的健康证,具备良好的沟通能力和责任心。
2. 有星级酒店或高端中餐服务经验者优先。
3. 具有3年以上中餐服务工作经验,1年以上主管管理经验,熟悉VIP接待流程。
4. 掌握中餐服务礼仪、宴席服务流程、菜品及酒水基础知识,具备现场管理和应急处理能力。
5. 工作认真细致、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间,服从管理。
6. 遵纪守法,品行良好,无不良从业记录,持有有效健康证。
薪资福利
1. 薪资:能力优秀者可面议。
2. 福利:免费员工餐、提供员工宿舍。
3. 平台规范稳定,晋升空间清晰。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
正太饭店始建于1907年,是石家庄现有最早也是唯一的法式小洋楼。在石家庄的历史上具有非常重要的地位。围绕着车站交通枢纽的发展,逐渐发展到1927年正式建市。所以,先有正太饭店,后有石家庄。这座小洋楼曾接待过孙中山、蒋介石、宋教仁等军政大员,以及彭真等几位共产党领导人。 在最大化保留建筑原貌的基础上,正太饭店引入线上线下结合、以互联网平台+实体运营的现代化经营模式,结合正太饭店历史进一步丰富了经营性业态,集合了豪华客房、黑珍珠西餐厅、宴会厅、高科技博览展陈以及创意店铺等内容,使其成为集特色餐饮、休闲娱乐、旅游服务等功能为一体的城市纪念性综合活动空间。同时围绕正太饭店打造正太广场,修缮了大石桥、京汉铁路售票厅、解放纪念碑等多个历史建筑,进一步挖掘城市文脉,展现石家庄的历史文化。