岗位职责:
1、负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅;
2、协调前厅与厨房工作衔接,提升整体工作效率;
3、监督服务质量与出品标准,维护餐厅品牌形象;
4、组织员工排班与培训,提升团队专业能力与服务意识;
任职要求:
1、具备良好的沟通协调能力,能有效处理现场运营问题;
2、熟悉西餐服务流程及餐饮管理规范;
3、有较强的责任心和团队管理能力,能适应轮班工作安排;
4、具备基本的食品安全安全与卫生管理知识。
5、有高端西餐厅工作经验优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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正太饭店始建于1907年,是石家庄现有最早也是唯一的法式小洋楼。在石家庄的历史上具有非常重要的地位。围绕着车站交通枢纽的发展,逐渐发展到1927年正式建市。所以,先有正太饭店,后有石家庄。这座小洋楼曾接待过孙中山、蒋介石、宋教仁等军政大员,以及彭真等几位共产党领导人。在最大化保留建筑原貌的基础上,正太饭店引入线上线下结合、以互联网平台+实体运营的现代化经营模式,结合正太饭店历史进一步丰富了经营性业态,集合了豪华客房、黑珍珠餐厅、宴会厅、高科技博览展陈以及创意店铺等内容,使其成为集特色餐饮、休闲娱乐、旅游服务等功能为一体的城市纪念性综合活动空间。同时围绕正太饭店打造正太广场,修缮了大石桥、京汉铁路售票厅、解放纪念碑等多个历史建筑,进一步挖掘城市文脉,展现石家庄的历史文化。