厨师长
1万-1.5万
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发布于 11-12
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成都-青羊 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店宴席、包房、全日制餐厅、会议餐、自助早餐等烹饪及出品工作,保证出品质量;

2、监督厨房及厨房员工的工作,负责后厨人员管理,控制所有设施及成本,增加利润;

3、检查所有食品的准备、出品情况,保证酒店宴席、包房高质量接待;

4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;

5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜,对员工做好培训,提升员工技能。


【岗位要求】

1、同岗位工作经验5年以上;

2、具备丰富的粤菜烹饪经验,熟练掌握粤菜烹饪技巧和方法。(酒店包房主推粤菜)

3、具有较强的责任心和抗压能力,能够保证菜品质量和后厨的正常运营。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市青羊区西城新中心E座(中坝地铁站B口步行120米)
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职位联系人
丁经理
人事经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
成都豪生Life酒店地处成都市青羊区西城新中心,属于商务、会务、宴会、棋牌休闲娱乐为一体的综合性酒店,地铁4号线中坝地铁站B口步行约3分钟到达酒店,距离成都双流国际机场11公里,酒店客房213间,内设有大型宴会厅、多功能会议厅,可满足80-500人会议、婚宴需求,配有500㎡露天婚礼堂、全日制餐厅、酒吧、咖啡厅、健身房、洗衣房等配套设施,为客户提供住宿、会议、宴会、餐饮、休闲娱乐一体化服务。成都豪生Life酒店现筹备中,诚邀各地优秀人才加入。
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