中餐厅主管
5千-8千
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发布于 11-13
中餐厅主管
5千-8千
金华-东阳 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中协助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:良好
年龄要求:28岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江北街道定安街501号
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职位联系人
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
     东阳天澜雷迪森广场酒店座落于素有“东方好莱坞,木雕之乡”的浙江东阳,是由中国500强企业中天控股集团斥资数亿元匠心打造,是雷迪森酒店集团旗下奢华全服务型酒店。酒店望东阳江而立,主体建筑面积42000多平方,由日本知名设计大师原创设计,将中式美学融入现代设施,打造出全新的东方格调。    271间自然人文特色客房,山水相融,意境悠远,中式美学写意流淌在现代设施中,无不体现返璞归真的自然之感。    酒店气势辉宏的2000方无柱大宴会厅,可同时容纳千人宴会会议,训练有素的高宴团队,专职的会议经理,是举行宴会会议的上善之选。    高端雅致的全日制餐厅,亦是满满的人间烟火,上卢馄饨、沃面、南马肉饼等乡土味十足的东阳美食,与奢华酒店贯有的西式早餐混搭碰撞,唤醒了唇齿间的活色生香。    15间风格迥异的餐饮包厢,以江南意境菜为主打。所谓“一菜一山水,一味忆江南”,酒店主厨意将东阳山水融入道道美食,有美味也有美景,更有酒店尚食管家,为您提供周到有度的服务。    酒店周边东阳旅游景点围绕。距离江南现存规模最大、保存最完整的明清古建筑群卢宅仅10分钟车程,驱车约20分钟即达中国木雕城、横店影视城、东阳凤凰谷、落鹤山风景区、东阳花园村、三都胜景、东白山风景区、社姆山风景区。 
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