【岗位职责】
1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准
2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的
3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态
4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通
5、帮助准备培训的材料
6、协助部门经理进行培训
7、注意个人形象的展示和恪守时间标准
8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品
11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务
12、根据库存量安排采购单
13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作
14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议
15、执行培训计划,合理安排时间
16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识
17、灵活运用与客人相处的技巧
【岗位要求】
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验
2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验
3、至少有1年的工作经验在相关的岗位
4、任何时候保持良好的仪容仪表
5、积极的行动力
6、具备与各个阶层沟通的能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
平阳开元名都酒店由温州尚帅酒店管理有限公司投资建设,为全球酒店集团排名第16位的开元酒店集团旗下高端品牌。平阳首家豪华五星级标准建造的集餐饮、客房、娱乐、商务为一体的高端综合性商务酒店,酒店位于平阳县鳌江镇经济核心区域,坐卧平阳九叠河湿地公园,环境优美,如山水画卷。距温州龙湾距机场50分钟车程、距平阳高铁站12分钟车程,交通便利,地理位置十分优越。为鳌江新地标、平阳新风尚,成为了瓯南片区经济中心的新版图。酒店共25层,总建筑面积7.6万平方,是以“时间与空间”交替碰撞,呈与众不同之“逐潮”体验的设计理念,以中国风和国际现代风格为元素设计。拥有客房279间/套,客房温馨、典雅、精致、如画,坚持典雅与本真回归最初,使宾客出行游玩的体验得到最大化。2000平方米顶级无柱式宴会厅与8个主题婚礼堂,以及苍平两地首个户外主题露天花园婚礼场地,10个不同规格的大小多功能厅和会议室,另有地中海咖啡厅、四季轩中餐厅、国风堂包厢群等精致餐厅,总计餐位3000多个。同时酒店还拥有健身房、室内泳池等康体娱乐设施配套,为商旅人士尽享便捷,是休闲旅客的理想下榻之选。