面点中工
4千-5千
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发布于 06-14
面点中工
4千-5千
天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。

2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。

3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。

4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。

5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。

6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。


【岗位要求】 

1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

2、 熟练面点制作工艺及高超技能。

3、技术优秀可适当放宽年龄要求。

其他要求
年龄要求:50岁以下
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
天津市经济技术开发区第二大街中国石油天津大厦
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 房地产/建筑--物业管理
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 企业性质
中国华油集团有限公司是中国石油全资子公司,作为中石油专业化后勤服务保障企业,管理资产总额500亿元,员工总量近14000人,形成行政服务、酒店旅游、物业、国际、餐饮、贸易、建筑工程、油田合作开发等业务板块,共获得10个国家级、139个省部级荣誉称号。酒店业务管理单体酒店56家。物业业务具有国家一级物业管理资质,辐射16个省区市,运营项目199个,服务面积超过800万平方米。中国华油集团有限公司华北分公司(以下简称“华北分公司”)是按照中国石油“全面深化改革和高质量发展的决策部署”,组建的区域公司,天津物业协会常务理事单位。依托中国石油雄厚实力及优质资源,管理区域涵盖天津、河北、内蒙古、山西、山东五省市、自治区,管理面积160万平方米,管理资产总额45亿元,用工总数上千余人。
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