• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 年终奖

【岗位职责】
1. 负责检查厨房设备运转情况及厨具、用具使用情况。
2. 负责执行消防操作规程，检查消防器材，做好安全工作。
3. 负责协调和配合管事员对厨房区域的卫生清洁。
4. 负责指导下属员工腌制和配制原料，要求拌馅均匀。
5. 按规定的操作程序和质量标准制作各式面点，保证及时出品。
6. 负责鲜虾仁、肉类、排骨、烧卖馅、牛肉馅等馅料的腌制及拌馅操作。
7. 负责制作点心材料，如粉果馅、春卷馅、糯米鸡馅等。
8. 根据需求，提前蒸煮饭粥类食品，保证午、晚餐顺利开餐。
9. 负责开餐前各项盛器的准备工作，保证出品及时准确。
10. 负责餐后剩余食品及原料的收藏、保鲜。
11. 负责点心间所有厨具设备、用具的维护保养工作。
12. 保持工作区域的卫生整洁。

【岗位要求】
1、学历、经验、年龄不限，具备至少2年以上点心制作实操经验者优先；
2、熟悉各类中点制作工艺，能独立完成出品；
3、持有有效健康证，注重个人卫生及食品安全；
4、工作认真负责，能适应酒店厨房早班、轮班制工作节奏；
5、具备团队协作意识，服从主管工作安排。

源林投资（广东）有限公司是一家成立于2019年的港资企业，总部位于佛山南海九江，投资领域涵盖了酒店、房地产、文旅、产业载体、食品、农业等，致力为经济发展与社会和谐做出积极贡献。源林商业大厦位于粤港澳大湾区核心区佛山市南海区九江镇，基地北侧毗邻九江大道，占地面积约12000平方米，总建筑面积约71000平方米。源林商业大厦是一座集豪华酒店、商务办公、特色餐饮、会议中心等多功能于一体的超高层建筑综合体。酒店部分客房约193 间，面积约 37000平方米，商务办公建筑面积约为 12000 平方米，餐饮娱乐及会议约 5200平方米。源林商业大厦设计融合国际视野与都会特性，将湾区核心与生态景观优势最大化，以探索城市、自然与人的多维连接，让代表南海九江新地标源林商业大厦综合体，呈现一种全新的生活方式和精神面貌。源林商业大厦将承担起搭建一座向世界输出代表南海水准的文化、艺术、生活的舞台。