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工作内容:
1、每日做好上班后的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及所需用品是否整洁和齐备;
2、工作时做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,及时了解客人心态,需求,为顾客提供服务;
3、要有牢固的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物用餐规律;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于发现问题,提出问题及时传达客人提出的意见。