餐饮部经理
6千-8千
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发布于 14:52
餐饮部经理
6千-8千
舟山 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,包括餐厅、会议、酒吧等区域的运营监督

2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量达到酒店要求

3、负责餐饮成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案

4、协调厨房与前厅工作,优化出餐流程与服务效率

5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉

6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核

【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式

2、精通餐饮成本控制及库存管理

3、出色的团队管理能力与沟通协调能力

4、能承受工作压力,适应弹性工作时间

5、具备较强的服务意识与问题解决能力

6、熟悉食品安全法规及卫生管理要求.

7、工作地点:舟山临城海景港城欢乐海湾酒店(筹备)翁女生18058095133

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:精通
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
六横镇台门铜盘路18号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 阿拉海·度假酒店由舟山港城酒店管理公司投资建设,是集客房、餐饮、宴会、康乐于一体的高端度假酒店,项目总投资2个亿。酒店位于舟山南部海域的六横岛,西距宁波北仑7.5公里,北距沈家门24.8公里,交通便利。酒店占地面积36亩,建筑面积 1.5万平方米,拥有5幢独立建筑,规划有各类客房80间(套),并配有宴会厅、多功能厅、中餐包厢、零点餐厅、全日制自助餐厅、书吧、酒吧、KTV、健身房、无边际泳池以及儿童游乐场等完善的服务设施,能满足不同类型的宾客需求,是舟山首屈一指的度假、旅游胜地。酒店建筑设计以地中海式风格为主,结合本地海岛风情文化特性,以船为主题,打造一线海景客房,私享海景大露台这里有广阔的平台和完善的晋升通道,阿拉海度假酒店期待与您开启一段全新的时光之旅,欢迎您的加入!
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