招聘宾客服务主管（餐厅主管）_广州机场空港希尔顿花园酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1、确保日常设施设备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。

2、按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。

3、了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理；

4、掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。

5、了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。

6、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。

7、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。

8、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。

9、在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。

10、检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。

11、针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。

12、协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）

13、询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

14、与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。

15、与厨房的员工建立良好的沟通。

16、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

17、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

岗位要求

1、中专科及以上学历，较好的中英文读写能力。

2、一至两年相关餐厅工作经验者优先。

3、能快速有效的运用电脑操作系统，包括希尔顿自有的管理系统。

4、以较强的人际交往能力提高客人满意度。

5、较强的团队合作意识。

希尔顿花园酒店亮相广州白云国际机场，带来明快暖心的入住体验。广州机场空港希尔顿花园酒店拥有184间舒适整洁、设施齐全的花园客房，由广州森牧投资有限公司投资兴建及并由希尔顿集团管理经营。酒店位于广州空港电商国际产业园区，距离广州白云国际机场仅4公里，地理位置优越、出行便利、是商务和休闲人士的首选之地。作为首家落户广州白云机场地区的希尔顿花园品牌酒店，凭借标志性的明快暖心体验和热情好客服务，全面满足区域内蓬勃发展的商旅市场需求。Hilton 希尔顿希尔顿是国际最具知名度的酒店管理公司之一，拥有十八大卓越酒店品牌，拥有超过100年历史，酒店行业领导者之一。集团旗下囊括超过6,500家酒店，近1,000,000间客房，遍布全球119个国家和地区。一个世纪以来，希尔顿始终致力于为商务和休闲旅客提供最好的住宿、服务、便利和价值。Hilton Garden Inn希尔顿花园希尔顿花园酒店是一家备受赞誉的、高档的、高性价比型酒店，持续致力于为商旅客人提供满意的服务。我们的品牌始于1990年，目前已有超过700家酒店遍布于世界各地。