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【岗位职责】
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及领导安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
【岗位要求】
有上进心。
可以独立的完成工作。
最少1年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
长沙黄金华美达酒店是由长沙经开区投资集团与湖南黄金集团共同投资兴建。是长沙东部第一家华美达品牌酒店。酒店坐落于长沙城市主干道人民东路,毗邻地铁六号线檀木桥站,地理位置优越。酒店拥有178间豪华现代的客房,建筑面积1.7万平方米。诚邀您加入我们