【岗位职责】
1. 协助餐饮部总监管理和运营餐饮服务部的日常工作。
2. 和各餐厅经理一起编制和管理部门预算。
3. 按照上级的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水。
4. 和各餐厅经理一起进行人力规划和管理需求。
5. 协调餐饮部各餐厅以及餐饮部与其他部门的问题。
6. 协助餐饮总监进行餐厅促销活动。
7. 餐厅经理不在餐厅时,处理餐厅投诉。
8. 监督餐厅服务品质,并持续制定提升方案。
9. 负责协助餐饮部总监所管辖部门的资产管理。
10. 负责完成领导交办的其它工作。
【岗位要求】
1. 大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2. 5年以上相关餐饮管理岗位工作经验,2年以上同岗位经验。
3. 优秀的管理能力和领导力。
4. 优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。
5. 良好的沟通能力和统筹协调能力。
成都怡心湖日航酒店位于成都市双流区中心地带,位于成都的南面,酒店拥有303间现代风格的客房和套房,由优秀设计师以时尚灵感打造内部装潢。从酒店驱车至成都双流国际机场仅需25分钟,宾客可轻松前往市区其他地方。酒店设有四家别致的餐厅及酒吧,以及超过1000平方米的灵活会议空间。宾客可以在豪华室内游泳池尽情畅游、在健身房保持健身习惯,或在户外屋顶花园中放松身心。酒店紧邻怡心湖,势必为您在成都旅居提供难忘且愉悦的体验。Nestled in the heart of Chengdu's Shuangliu District, the southern part of the city, Hotel Nikko Chengdu Yixin Lake boasts 303 contemporary rooms and suites with fashion-inspired interiors by leading designers. With Chengdu Shuangliu International Airport just 25 minutes away by car, guests can travel effortlessly to the city beyond. The hotel features four chic dining venues and bar, as well as flexible meeting spaces spanning over 1,000 square meters. Guests can indulge in a stunning indoor swimming pool, maintain their fitness routine at the gym, or unwind in the outdoor rooftop garden. With its close proximity to Yixin Lake, the hotel is poised to offer an unforgettable and delightful experience during your stay in Chengdu.「ホテル・ニッコー成都 怡心湖」は、成都市双流区の中心部、成都南のほうに位置しています。スイートルームを含む303室があり、モダンなデザインでの内装。ホテルから成都双流国際空港まで約25分、成都市内までも便利。ホテルの中に、日本料理、中国料理、オールデイダイニング、ロビーバーラウンジといった料飲施設のほか、1000平方メートルを超える宴会場会議室で柔軟に対応することができ、フィットネス、屋内プールを有し、ビジネスや地元のお客様のニーズを幅広く取り入れたサービスを提供いたします。ホテルは怡心湖に隣接しており、美しい景色を楽しめることができ、成都滞在中に忘れられない楽しい体験を作ります。