采购主管
6千-8千
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发布于 09-18
采购主管
6千-8千
广州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化;
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动;
3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内;
4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存;
5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库;
6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问;
7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、

岗位要求
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求;
2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响;
3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩;
4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务;
5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点;
6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序;
7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商;
8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全;
9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
10、比较擅长餐饮食品采购的,懂得餐饮成本控制及食材选购能力。

比比竞争力
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公司地址
天河区智慧城云商汇8栋负一A人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       轰谧国际酒店管理有限公司,旗下拥有中高端会议商旅酒店、高端酒店服务式公寓酒店、主题度假酒店、全场景智慧酒店共四大品牌。轰谧国际以“积极回应、主人翁精神、承诺、创新团队协作”的企业核心价值观为使命,坚持以绩效共赢理念和感恩文化为基点,为员工创造一个和谐美好的成长环境。           静谧坊DRIMIN HOUSE HOTEL为轰谧国际酒店管理有限公司旗下品牌,秉承着“以人为本,拒绝平庸,使命必达,全员赋能”的核心价值观,为心灵旅者打造静谧的居住场所,融合“雅”文化,向国际表达静极自生香,东方乐活态度。酒店内设有200多间套客房,配套有餐厅、大堂咖啡吧、城市会客厅、精酿小酒馆、会议中心、健身中心、洗衣房、空中休闲花园。        酒店座落于天河智慧城(IBD)的核心商圈,北倚火炉山森林公园,南环大观湿地公园,距离21号线“天河智慧城”地铁站和万科广场仅步行5-8分钟,距离6号线高塘石地铁站步行仅需10-15分钟,酒店毗邻广州天河政务中心、广州天河区科技园管委会、天河智谷、中国移动南方基地、网易总部、小鹏汽车总部、广东岭南职业技术学院,驱车前往琶洲国际会展中心、广东奥林匹克体育中心、广州国际金融城、宝能国际演艺中心、黄埔科学城约20-30分钟车程,所处地理位置交通顺畅,出行便利。        酒店拥有设计时尚、豪华舒适的客房、LOFT及套房,在设计名家的艺术精品点缀下,处处彰显高雅品味。酒店集智能时尚、雅奢舒适于一体,包括高速宽带上网、智控系统、等离子大屏幕电视,特别定制的金可儿睡床让每位宾客酣然入梦;流连于全日餐厅、豪华包厢、多功能会议厅、宴会厅、浪漫露台、咖啡吧,充满设计元素的精酿小酒馆与时尚厨房的融合带给宾客一场寻味旅行……      我们诚意聘请有潜力的优秀人才加入广州静谧坊酒店,与酒店一同成长,共谋发展共创美好将来......员工福利      假期     带薪年假、有薪病假、婚假、产假、陪产假、丧假、哺乳假、护理假、育儿假等     培训      入职培训、岗位技能培训、部门交叉培训、拓展培训、管理培训课程等     员工活动      酒店人力资源部定期为员工举办各种丰富多彩的活动,包括员工生日聚会、节假日主题活动、趣味运动会、拓展活动等      奖励      月度优秀员工奖、年度优秀员工奖、创新点子奖、拾金不昧奖、合理化建议奖     保险     入职购买广州市社会保险      免费用餐     酒店为所有员工免费提供一日三餐(包括休息日),夜宵会提供宵夜补贴。      免费员工宿舍      酒店为每位员工提供5A级公寓式员工宿舍,每个房间配备了热水器、空调、洗衣机以及独立卫生间。       公开招聘日      时间:周一至周五   10:00-17:00      电话:18027242550(人力资源部招聘手机)      地址:广州市天河区软件路8号云商汇8栋负一楼人力资源部办公室      交通:地铁21号线B出口步行10-15分钟      面试资料:请携带身份证、个人简历、彩色一寸照片及相关证书。      
天河区智慧城云商汇8栋负一A人力资源部
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