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【岗位职责】
1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;
2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核;
3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;
4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;
6、完成上级安排的其它工作。
【岗位要求】
1、大专学历,3年以上酒店餐饮营运管理经验;
2、丰富的餐饮管理经验;
3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;
4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;
5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。
6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力
7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;
8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
湖北清悦康养文旅开发有限公司由宜都市青林古镇开发有限责任公司和宜都市青林康养文化旅游开发有限公司及惟那思酒店管理有限公司共同合资组成。主要经营项目有:青林明珠温泉度假中心、青湖悦华度假酒店、恒龙湾水世界、青林温泉小院。各类游玩设施齐全,景色宜人,是游客理想中的度假胜地。真诚期待您的加入!